(26 hlasů)
Loading ...
Plněné vejce, které jsme připravili, jsou perfektní nápad domácí a originální předkrm. Mají náplň tuňák s jarní cibulkou a paprikou, který bude dokonalou přílohou k vařeným vajíčkům. Írán pečený gratin, a ačkoli se to může zdát neuvěřitelné, dát jim tuto šplouchnutou barvu a teplo bude ideální dotek pro přípravu tohoto lahodného pokrmu.
Pokud máte rádi recepty s plněnými vejci, můžete vyzkoušet naše "Krabí ďábelská vejce" o "plněná vejce s bešamelem".
Vejce plněná tuňákem a pečená
- Alicia tomero
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 6 vejce velikosti L.
- 1/4 čerstvé jarní cibulky
- 2 velké konzervované papričky piquillo
- 1 plechovka tuňáka v oleji nebo marinádě
- 5 lžíce majonézy
- Petržel na ozdobu
- Sůl
Preparación
Vložili jsme vařte vejce v hrnci se špetkou soli. Když se začne vařit, mezitím počkáme 10 až 12 minut dokud neztvrdnou.
Když jsou hotové, necháme je vychladnout a oloupeme. Podél vajíčka je rozpůlíme. Vyjmeme žloutky a umístěte je na fontánu.
Vidličkou rozdrťte žloutky, dokud se nerozdrtíAno Přidáme cibuli nakrájenou na malé kousky, papriku nakrájenou na malé kousky a dobře okapanou konzervu tuňáka.
Vše dobře promícháme a také házíme 3 polévkových lžic majonézy Opět dobře promícháme.
Naplňte vejce a nalijte navrch vrstvu majonézy.
Troubu zapneme na maximum. Když je horká, vložíme vejce na speciální zapékací mísu. Grilujeme je na grilu a na pár minut je vyjmeme, až budou opečené.
