Cizrna je nejlepší způsob, jak přidat do naší stravy velké množství živin. Způsob, jak jíst luštěniny, je velmi zdravý zvyk jak pro děti, tak pro dospělé, a víme, že je musíme alespoň zahrnout třikrát týdně v našem nabídky. Aby byla cizrna chutnější, můžeme ji připravit tímto jednoduchým způsobem, kdy jsme přidali barevnou zeleninu a trochu tuňáka, abyste ji chtěli jíst a mohli mnohem více doplnit živiny tohoto zdravého receptu.

Vícebarevný cizrnový salát

Vytisknout recept Komentáře

Alicia tomero

Porce: 4-5

Čas přípravy: 10M
Doba vaření: 10M
Celkový čas: 20M

Ingredientes

400 g syrového nebo vařeného cizrny v hrnci
Polovina červené cibule
Malá plechovka vařené kukuřice
Malá plechovka tuňáka v oleji
Dva středně nakládané okurky
7 cherry rajčat
Olivový olej
Vinný ocet
Sůl

Preparación

Vložili jsme namočit asi 12 hodin nejprve cizrnu v misce zalité studenou vodou. Po čase je scedíme a dáme vařit do hrnce s vodou a solí, dokud nejsou měkké.
Pokud dáváme přednost cizrně, která je již uvařená, budeme ji muset z hrnce vyjmout, vypustit a my se dobře umyjeme vodou.
V misce přidáme cizrnu a můžeme přidat přísady pro přípravu salátu. Začali jsme sekat cibuli na malé kousky a přidáme to.
Také přidáme tuňák a kukuřice vyčerpaný. Chytáme kyselé okurky a nasekáme je velmi dobře.
Totéž uděláme s Cherry rajčata, nakrájíme je na malé kousky a přidáme do salátu.
Přidáme pár špetek soli a dochutíme olejem a octem podle našich představ.