Loading ...
Lahodné jídlo, výživné a kompletní! Připravili jsme pokrm z hnědá rýže se zeleninou a doprovázené bílkovinami, jako jsou marinovaná vepřová žebírka. Hlavním jídlem tohoto receptu je rýže, kterou můžete doplnit čím chcete.
Je to jednoduchý nápad provést, kde se rýže vaří a kde Zbytek ingrediencí orestujte na pánvi. Pak už se vše jen smísí a vznikne tento prvotřídní pokrm.
the žebra jsou marinovaná a vepřová, kde budou perfektní přílohou, i když můžete použít nějaké kuřecí taquito nebo nějaký druh masa nebo rybího filé.
Teplý salát z hnědé rýže s hráškem a marinovanými žebry
Vynikající a výživné jídlo z hnědé rýže s hráškem a doplněné marinovanými žebry.
- Alicia tomero
- Kuchyně: španělsky
- Typ receptu: rýže
- Kalorie: 340
- Porce: 4
- Čas přípravy:
- Doba vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Cibule 1 / 2
- 1 hrst červeného zelí
- 300 g mraženého hrášku
- 200 g hnědé rýže
- 300 g cukety
- Olivový olej
- Sůl
- 2 ajos
- 1 nebo 2 citrony
- 2 malé proužky marinovaných vepřových žeber
Preparación
Do hrnce dáme 200 g rýže a omyjeme. Poté přidáme vodu, trochu soli a dva oloupané česneky. Dáme vařit. Myšlenka je vařit to, když je hotové. Když je hotový, scedíme a dolijeme studenou vodou, aby se vaření zastavilo, ale i tak přecedíme.
Oloupeme a očistíme cibuli a nakrájejte ji na jemné proužky julienne. My umyjeme cuketu a nakrájejte ji na nepravidelné kousky. Červené zelí omyjeme a nakrájíme na kousky. Připravíme si pánev s několika lžícemi olivový olej.
Přidáme cibuli a když se dvě minuty smaží, přidáme lombardský Promícháme a necháme ostatní smažit 2 minut
Přidali jsme hrášek, podle chuti dosolíme a necháme orestovat 6 minut, aniž by se čas od času přestalo míchat.
Házíme kousky cuketa, lžíce teriyaki a smažte 2 minuty, Občas mícháme.
Přidáme již uvařenou rýži. Všechny ingredience pár minut mícháme a nepřestáváme míchat. Odstavíme z plotny a dáme stranou.
Na pánev přidáme olej. Když se zahřeje, přidáme nasekané žebro a necháme je z obou stran smažit.
Naservírujeme rýži na talíře a poklademe kousky žeber. Podáváme pár kousků citronu na přidání do rýže.
