Loading ...
máme tyto zábavné sušenky ve tvaru koťat, která mají co do činění s těmi nejmenšími v domě. Jsou skvělé, protože mají a máslová a vanilková příchuť velmi pěkné
Na výrobu těsta budeme muset mít trochu trpělivosti, protože pokud se rozhodneme je vyrábět ručně, zabere nám to trochu více času a úsilí. S hnětacím robotem však můžeme vypracujte těsto během několika minut.
Pak už je zbývá jen ozdobit hobliny čokoláda. Povrch potřeme kakaovým krémem a necháme chipsy přichytit na jeho povrch.
Kočičí sušenky s čokoládovými lupínky
Zábavné kočičí sušenky s čokoládovými hoblinami a lahodnou máslovou příchutí.
- Alicia tomero
- Kuchyně: španělsky
- Typ receptu: masy
- Kalorie: 280
- Porce: 8
- Čas přípravy:
- Doba vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 600 g pšeničné mouky
- 250 g změklého nebo změklého másla
- 250 cukr g
- 2 vejce velikosti L.
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- Trochu mouky na pomoučení povrchu
- 100 g čokoládových lupínků
- Čokoládový roztíratelný krém
Preparación
Pokračujeme v hnětení těsta, přičemž všechny ingredience smícháme dohromady. Děláme to různými způsoby v závislosti na tom, jak používáme různá média:
- Pokud použijeme hnětací robot, hněteme ho 5 minut při střední až vysoké rychlosti se speciálním ramenem.
- Pokud to děláme s Thermomixem, přidáme všechny ingredience, ale s polovinou mouky a hněteme, programujeme 3 minuty při rychlosti hnětení. Poté přidáme druhou polovinu mouky a znovu programujeme 3 minuty při rychlosti hnětení.
- Pokud to děláme ručně, dáme všechny suroviny do mísy. Postupně hněteme rukama dokud nevznikne jednotné těsto.
Těsto dáme na pomoučenou plochu a pokračujeme vyválejte válečkem. Uvažovaná tloušťka musí být ponechána mezi 1,5 cm vysoká.
K výrobě koťátek používáme vykrajovátka. Nevadí, když nemáte vykrajovátka, jde to i s jinými druhy tvarů.
Připravujeme plech, který může jít do trouby, s pečícím papírem na základně. Zahřejeme trouba na 220 ° s teplem nahoře i dole. Sušenky dáme na plech.
Plech vložíme do trouby a necháme mezitím péct 10 až 12 minut. Když je máme hotové, necháme je vychladnout.
Povrch sušenek potřeme čokoládovým krémem. Obsadili jsme čokoládové lupínky do mísy a rozprostřete sušenky. Připraveno k jídlu!
