Pokud máte rádi rýžový nákyp, musíte vyzkoušet tuto neodolatelnou verzi: rýžové pudinkové placičky.

Abychom je připravili, začneme vařením ochucená rýže dle vaší chuti. V mém případě jsem použila pomerančovou kůru, ale můžete také zvolit citronovou kůru nebo přidat klasickou skořicovou tyčinku, abyste jí dodali ten tradiční nádech.

Jakmile je rýže uvařená a absorbuje veškerou tekutinu, nechte ji zcela vychladnout. Poté ji smíchejte se zbývajícími ingrediencemi. Toto bude těstíčko, které budete smažit po lžičkách.

Výsledek je lahůdka: křupavý zvenku, krémový zevnitř a se všemi chutěmi klasického rýžového nákypu. Dokonalý. jak dezert nebo svačina Speciální.

Nechám vám odkaz na náš Jablečné lívanceTaké vynikající.

Rýžové pudinkové placičky

Vytisknout recept Komentáře

Pokud máte rádi rýžový nákyp, tyto placičky si zamilujete: snadné, lahodné a ideální pro každou příležitost.

ascen jimenez

Kuchyně: Moderní
Typ receptu: dezert
Kalorie: 65
Porce: 21

Čas přípravy: 10M
Doba vaření: 40M
Celkový čas: 50M

Ingredientes

200 ml mléka
200 ml vody
120 g rýže na rizoto
Malý kousek pomerančové kůry (pouze část pomeranče)
60 g hnědého cukru
80 g mouky
Jedna čajová lžička prášku do pečiva
1 vejce
Bohatý olej na smažení
Trochu více cukru na povrch (volitelně)

Preparación

Do hrnce dáme vodu, mléko, rýži a pomerančovou kůru.
Rýži vaříme za občasného míchání, dokud nevsákne veškerou tekutinu (asi 15 minut).

Necháme vychladnout.
Rýži dáme do mísy a přidáme cukr, mouku, droždí a vejce.
Mícháme vše, dokud není dobře integrováno.
Nalijte do pánve dostatek oleje. Jakmile je olej horký, lžícími dejte těsto do pánve (pomocí dvou lžic).
Smažíme první várku placiček. Když jsou zlatavě hnědé, vyndáme je na talíř vyložený papírovými utěrkami. V případě potřeby posypeme trochou cukru. Smažíme dál, dokud nespotřebujeme všechno těsto.

Více informací - Apple Fritters