Existuje několik druhů pistolí, máme pistoli Manchego, která je nejznámější, nebo pistoli Murcian. Tentokrát to uděláme ratatouille extremadurského stylu. Ponechá trochu toho, co bylo obvyklé na svazích, protože s sebou nese vejce.
Pisto a la Extremadura
Existuje mnoho způsobů, jak připravit ratatouille, ale existuje pouze jeden recept na ratatouille a la Extremadura a je to tento
Přes: Gallina Blanca
Obrázek: Venkovský dům