Loading ...
Děti milují překvapení. a s tímto piškotový dort s cukrářským krémem Jsem si jistý, že zůstanou s otevřenou pusou.
Na to si uděláme nejdříve krém, pak těsto na dort, do kterého přidáme i kousky ovoce a pak dáme vše ve formě.
Budeme muset dát jen některé mandle na povrchu, které jsou samozřejmě volitelné, a upéct to.
Piškotový dort s pudinkem, jablkem a hruškou
Lahodný dort s cukrářským krémem a ovocem. Děti to milují.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: merienda
- Kalorie: 420
- Porce: 12
- Čas přípravy:
- Doba vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
Preparación
Do mísy dáme dvě vejce, cukr a mouku.
Mléko smícháme a připravíme, ohřejeme v mikrovlnce.
Jak připravenou směs, tak horké mléko dáme do kastrůlku a za stálého míchání dáme na oheň.
Obsah kastrůlku teplem zhoustne. Jakmile bude mít konzistenci cukrářského krému, vypněte teplo a nechte vychladnout.
Nyní vypracujeme těsto na dort. Do mísy mixéru nebo do velké mísy dáme čtyři vejce a cukr.
Šleháme metličkou a přidáme mléko a slunečnicový olej.
Přidáme mouku a kvásek. Dobře se integrujeme.
Jablko a hrušky oloupeme a nakrájíme. Oloupané a nakrájené ovoce zalijeme trochou citronové šťávy. Do dortového těsta přidáme naše ovoce.
Vše promícháme a nalijeme do vyjímatelné formy o průměru asi 26 centimetrů. Na povrch dáme pár lžic cukrářského krému. Pokud zbyde smetana, můžeme ji použít jako dezert.
Na povrch dáme trochu mandlí (to je volitelné)
Pečeme při 180 º asi 35 minut nebo dokud neuvidíme, že je dobře propečený.
Více informací - Sušenky bez vajec, másla a mandlí