Loading ...
Vychutnejte si toto skvělé jídlo z noky s rajčatovou smetanovou omáčkou, přirozený způsob, jak mít pokrm podobný těstovinám, ale bez lepku.
Gnocchi může být složité na výrobu, protože nejsou v naší stravě příliš známé, ale můžeme vás ujistit, že je to a jednoduché jídlo, které umožňuje nespočet omáček, všechny podobné těm, které se používají v těstovinových pokrmech.
Prostě musím vaříme je 2 nebo 3 minuty, Rezervujte a poté připravte omáčku podle velmi jednoduchých kroků. Omáčka je jemná, se smíšeným nádechem smetany a rajče, velmi dobré si užít s rodinou.
Gnocchi se smetanovou omáčkou s rajčaty a chorizem
Objevte tyto bramborové noky s příjemnou chutí, se smetanovou omáčkou, rajčaty a kostkami choriza.
- Alicia tomero
- Kuchyně: Ital
- Typ receptu: těstoviny
- Kalorie: 420
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g bramborových noků
- 500 ml smetany na vaření
- 4 lžíce přírodních smažených rajčat
- 80 g chorizo
- 1 malá cibule
- Voda
- Sůl
- 30 g olivového oleje
Preparación
Vložili jsme uvařte noky ve velkém množství vody. V závislosti na výrobci budete potřebovat mezi 2 až 3 minut, Poté je scedíme a dáme stranou.
Ve velké pánvi nebo kastrolu rozehřejte 30 g olivového oleje. Jdeme na peeling a krájení cibule ve velmi pěkném julienne. Přidáme na pánev a necháme restujeme 3 minuty.
Chorizo nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli. Necháme restovat 3 minut
Cibuli a chorizo orestujte na malé kostičky.
Přidejte 4 polévkové lžíce smažené rajče a necháme smažit a pár minut.
Přidáme 500 ml krému K vaření přidejte sůl a dobře promíchejte. Když se začne vařit, snižte plamen a nechte vaříme 8 minut, Občas mícháme.
Pokud je příliš hustá, můžeme ji zředit a stříkněte mléko a promíchejtes. Do místnosti přidáme noky a promícháme. Nechte několik minut vařit a vypněte teplo. Nechte 10 minuty stát.
Podáváme velmi horké. Můžeme je ozdobit lístky bazalky.
