L cannelloni Jsou dobrou volbou, jak nabídnout kvalitní maso těm nejmenším. Dnes je připravujeme s mletým hovězím masem. Jakmile máme ragú připravené, rozdrtíme ho, abychom získali jakési krémové ragú bez kousků.

Pasta, kterou použijeme, je předvařený a ve tvaru cannelloni. Tímto krokem uložíme krok vaření těstovin ve vodě, položíme je na hadřík, zrolujeme krémem uvnitř ...

Podávejte je s dobrem salát a budete mít comida vyřešen.

Maso cannelloni pro děti

Vytisknout recept Komentáře

Některé masové cannelloni určené pro děti.

ascen jimenez

Kuchyně: Ital
Typ receptu: maso
Kalorie: 450
Porce: 4-6

Čas přípravy: 30M
Doba vaření: 30M
Celkový čas: 1H

Ingredientes

Pro maso:
20 g extra panenského olivového oleje
1 Cebolla
500 g mletého hovězího masa
Splash vody
200 g rajčatové pasty
Sůl
Byliny
Pro bešamel:
620 g mléka
50 g mouky
20 g másla
1 / 2 čajová lžička soli
Muškátový oříšek

A také:

Rychlé vaření cannelloni

Preparación

Ve velké pánvi polejte cibuli na mírném ohni s olejem.
Přidáme trochu vody a pokračujeme v loupání, dokud není průhledná.
Přidejte mleté maso, aromatické byliny a sůl.
Soté.
Přidejte drcené rajče a vše dobře promíchejte.
Pokud máme Thermomix, můžeme v něm připravit bešamel. Budeme muset dát jen všechny ingredience: mléko, mouku, máslo a muškátový oříšek.
Programujeme 90 °, rychlost 4.
Pokud nemáme Thermomix, připravíme bešamel na pánvi. Nejprve mouku podusíme na másle a postupně přidáme mléko spolu se zbytkem ingrediencí.
Pokud jsme bešamel vyrobili pomocí Thermomixu, pak ho máme hotový, vyjmeme jej ze sklenice a rezervujeme.
Do samotné sklenice, aniž bychom ji museli umýt, jsme vložili naše masové ragú.
Mletíme to po dobu 5 sekund, rychlost 4.
Ve zdroji vhodném pro pečení natřeme několik lžící bešamelu.
Lžící plníme cannelloni a dáváme je do našeho zdroje.
Když máme plněné cannelloni, přelijeme je zbývajícím bešamelovou omáčkou.
Pokud chceme, dáme na povrch trochu sýra.
Pečte při teplotě 190 ° C přibližně 30 minut (nebo postupujte podle pokynů na obalu cannelloni).