(10 hlasů)
Loading ...
Den začínáme jednoduchým receptem, který je rychlý na přípravu a ve kterém použijeme velmi málo přísad. A míchaná vejce s houbami se šunkou olizovat si prsty.
Obvykle se to dělá s serrano šunka ale pokud chcete, aby byla měkčí, můžete použít vařenou šunku. Šunku můžete také smíchat s několika kousky slaniny nebo slaniny.
Může být podáván jako aperitiv, jako předkrm nebo jako ozdoba jakéhokoli masa. A předpokládám, že se to dětem moc líbí.
Míchaná vejce se žampiony se šunkou
Tradiční jídlo plné chuti.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 290
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gr čerstvých hub
- 3 stroužky česneku
- 100 gr šunky v kostkách
- 2 vejce
- Sůl
- Mletý pepř
- Olivový olej
Preparación
Houby nakrájíme na proužky a okoreníme.
Česnek nasekáme velmi najemno.
Do pánve dáme trochu olivového oleje a přidáme česnek.
Smažíme spolu s olejem.
Přidáme houby.
Musí se smažit a přijít o veškerou vodu.
Přidáme kostky šunky.
Také vajíčka.
Vše mícháme na mírném ohni, dokud není vejce uvařené.
A už je máme připravené k jídlu.
A pokud chcete, můžete si připravit tento další vynikající recept: