Recept na dnešek je velmi jednoduchý, jakmile jsme zeleninu restovali. Je listové těsto a kakaa escalivada Dělám to mnohokrát jako večeři nebo také jako svačinku na rodinných setkáních. Je velmi bohatý a je docela lehký, takže doma je vždy hotový bez mrknutí oka.
Pro tento recept nepoužívám cibuli, pečím jen červené papriky a lilky, jak jsem vysvětlil v receptu escalivada, který jsem s vámi před chvílí sdílel.
Listové těsto a pečený koláč
Tato coca de escalivada s ančovičkami je vynikající a je velmi snadná na přípravu.