(13 hlasů)
Loading ...
K snídani si připravíme dort. To je velmi jednoduchý limoncellový dort, který obsahuje kromě tohoto italského likéru máslo a čokoládové lupínky.
Na fotkách uvidíte, že na povrchu jsme dali ořechy. Díky směsi vejce a mléka, kterou budeme dort natírat, se tyto ořechy přichytí naše sladké i po upečení.
Pokud si ho chcete připravit, ale nemáte limoncelloNeboj, nic se neděje. Těch třicet gramů likéru lze nahradit na rum, na koňak nebo na citronovou šťávu.
Piškotový dort Limoncello s čokoládovými lupínky
Lahodný piškot s čokoládou uvnitř a ořechy na povrchu.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: snídaně
- Porce: 12
- Čas přípravy:
- Doba vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 80 cukr g
- Strouhaná kůže citronu
- 150 g másla a trochu více do formy
- 3 vejce
- Špetka soli
- 30 g limoncello
- 150 g mléka
- 400 g mouky
- Obálka z kvasnic královského typu (asi 15 gramů)
A pro povrch:
- Vaječný žloutek
- 20 g mléka
- Frutos secos
Preparación
Do mísy dejte cukr, máslo, nastrouhanou citronovou kůru, vejce, špetku soli a limoncello.
Promícháme.
Přidejte mléko a polovinu mouky.
Promícháme a přidáme zbytek mouky a kvásek. Vše dobře integrujeme.
Přidejte čokoládové lupínky a promíchejte.
Formu vymažeme máslem (v mém případě plech vhodný do trouby).
Nalijte do ní naši směs a urovnejte těsto.
Vložte žloutek a mléko do malé misky. Promícháme.
Touto směsí natřeme povrch našeho dortu.
Ořechy dáme na prkénko.
Lehce je nasekejte nožem.
Těmito ořechy posypeme povrch našeho dortu.
Pečte na 190 ° (předehřátá trouba) asi 40 minut.
Více informací - Tiramisu s limoncello