Kuskus s rybami, obnovte nabídku

Tímto kuskusovým pokrmem obnovíme typická domácí rybí jídla. V týdenním menu musíme změnit klasickou smaženou rybu, štikozubce obecného, ​​chobotnici a la romana nebo štikozubce na grilu, abychom získali originálnější a zábavnější rybí recepty pro děti k jídlu.

Tento kuskus je pokrm, který bude motivovat ty nejmenší, protože obsahuje různé nasekané ryby napíchnuté na špíz a podávané s chutným kuskusem.. Určitě se tak neunaví jíst ryby.

kuskus s rybou

Vytisknout recept

S tímto kuskusem necháme stranou typické domácí rybí pokrmy a vyzkoušíme něco jiného, ​​co si zamilujete i vy

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: ryby
• Porce: 4

Ingredientes

• Různé druhy ryb (losos, štikozubec, ďas, kanice, tuňák, mečoun, krevety, krevety, chobotnice, sépie atd.)
• stejné množství rybího vývaru jako kuskusu
• Šťáva z půlky citronu
• sal
• nasekaná petržel
• semena anýzu
• nasekaný česnek

Preparación

1. Rybu pečeme na grilu, očištěnou a nakrájenou, se solí a olejem a navlečenou na špejle

2. Kuskus připravíme následujícím způsobem

3. Rybí vývar vařte a před odstavením z ohně trochu osolte

4. Přidejte kuskus a nechte pět minut přikryté

5. Když má příhoz, uvolníme ho pomocí vidličky

6. Mezitím si připravte omáčku tak, že vyšleháte citronovou šťávu, olej, petržel, nasekaný česnek a semínka anýzu.

7. Kuskus a rybu podáváme pokapané touto omáčkou.

Obrázek: Gourmetpedia