Dnes vám navrhujeme a konzervovaný lososový koláč velmi jednoduché. Má také mušle, červenou papriku a rajče. Použijeme plát obdélníkového listového těsta, jeden z těch, které se prodávají v chlazeném prostoru.

Můžeme sloužit jako aperitivo nebo jako druhý kurz. Líbí se to i dětem, i těm, které moc nefandí pepř.

Neváhejte to upřesnit podle našeho fotografie krok za krokem. Je připravený během chvilky a je opravdu bohatý.

Koláč s lososem a mušlemi

Vytisknout recept Komentáře

Originální a na přípravu velmi jednoduchý koláč s lososem z konzervy. Použijeme obdélníkový plech z listového těsta.

ascen jimenez

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: předkrmy
Kalorie: 360
Porce: 6

Čas přípravy: 10M
Doba vaření: 15M
Celkový čas: 25M

Ingredientes

1 obdélníkový listový list
1/2 červené papriky
Rajče
Malá konzerva lososa
Malá plechovka nakládaných mušlí
Šplouchnutí extra panenského olivového oleje
Sůl
trochu rozšlehaného vejce

Preparación

Listové těsto vyndáme z lednice a počkáme asi 5-10 minut, abychom ho mohli bez potíží rozvinout.
Rozvineme ho a papír, který je uvnitř obalu, necháme na základně. Doprostřed plechu dáme polovinu papriky nakrájenou na proužky a rajče nakrájené také na malé proužky.
Nyní rozdělujeme lososa bez tekutiny a mušle také bez tekutiny. Na náplň dáme kapku olivového oleje a trochu soli.
Pomocí samotného listu pečícího papíru dáme druhou část těsta na naši náplň.
Sejmeme papír z horní části a ponecháme jej u základny.
Prsty uděláme záhyb tří okrajů.
Povrch potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme na 180º (v předehřáté troubě) asi 15 minut nebo dokud neuvidíme, že povrch listového těsta je zlatavý.
Empanadu podáváme ihned nebo necháme vychladnout, protože studená je také velmi chutná.

Více informací - Omáčka z červeného pepře