Loading ...
Zvláštnost jogurtový dort Dnešní tajemství spočívá v moučné směsi: kombinuje tradiční pšeničnou mouku s kukuřičným škrobem, známým také jako kukuřičná mouka. Tento malý detail ovlivňuje texturu a činí ji obzvláště měkkou a nadýchanou.
Nejlepší je, že Ingredience jsou takové, jaké máme téměř vždy doma.V tomto receptu je hlavní ingrediencí jogurt, který dodává veškerou chuť. Můžete si vybrat obyčejný jogurt nebo vyzkoušet ochucený – jahodový, citrón...— a zjistěte, jak se výsledek s každou volbou mění.
A pokud chcete dodat ještě zvláštní nádech, přidejte na poslední chvíli trochu... strouhaná čokoládaJe to jednoduchý kousek, který potěší milovníky čokolády.
Jogurtový koláč s moukou a kukuřičným škrobem
Snadný, nadýchaný a všestranný jogurtový dort: vyberte si svůj oblíbený jogurt a přidejte čokoládu pro neodolatelný výsledek.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: snídaně
- Kalorie: 230
- Porce: 10
Ingredientes
- 3 vejce
- 75 cukr g
- 230 g jahodového jogurtu, jiné příchutě nebo bez příchutě
- 60 g slunečnicového oleje
- 200 g pšeničné mouky
- 40 g kukuřičného škrobu
- 1 obálka droždí na pečení královského typu
- 20 g čokolády
- Dvě lžíce hnědého cukru na povrch
Preparación
Do mísy dáme tři vejce a cukr.
Smícháme a přidáme 230 gramů jogurtu.
Smícháme a vmícháme slunečnicový olej.
Nyní dáme pšeničnou mouku, kukuřičný škrob a droždí do malé misky. Smícháme to.
Tyto prášky přidáváme do směsi, kterou máme v míse, krůček po krůčku, za stálého míchání metličkou.
Jakmile se vše spojí, vložíme těsto do formy.
Přidáme nastrouhanou čokoládu.
Pomocí lžíce to promícháme, aby se to spojilo s těstem.
Povrch posypeme hnědým cukrem.
Pečte při 180 °C přibližně 45 minut, dokud maso nebude propečené. Můžete zapíchnout špejli; bude hotové, když špejle vyjde čistá.
Více informací - Citronový jogurt