(8 hlasů)
Loading ...
Když moji chlapci vyzkoušeli tento dort, řekli mi, že chutnal Magdalena. A měli částečně pravdu, protože je velmi načechraný a je vyroben z prakticky stejných ingrediencí.
Ochutili jsme to strouhanou slupkou a mandarinka a dali jsme Mandlový krém které najdeme uvnitř. Můžete krém nahradit tenké plátky jablka.
Pokud máte kuchyňský robot neváhejte jej použít k připevnění vajec a cukru. Tímto způsobem bude stejně načechraný jako můj.
Jogurtový dort s vůní mandarinky
Velmi nadýchaný dort s příchutí cupcake
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: merienda
- Kalorie: 250
- Porce: 12
- Čas přípravy:
- Doba vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
Pro těsto na dorty:
- 3 vejce a 1 žloutek (zbývající bílá bude pro krém)
- 120 cukr g
- 125 g jogurtu
- 125 g slunečnicového oleje
- 100 g mléka
- 250 g mouky
- 1 sáček droždí
- Strouhaná kůže 1 mandarinky
Pro mandlový krém
- Bílé z 1 vejce (to, co zbylo z piškotového dortu)
- 60 g mandlí
- 40 g hnědého cukru
- Šťáva z 1/2 mandarinky
Preparación
Do misky dáme vejce, 1 žloutek (to bílé si necháme na později) a cukr.
Jezdíme na tom dobře. Když je směs pěnivá, jako na fotografii, přidejte jogurt, mléko a olej.
Promícháme.
Poté přidejte mouku a droždí se sítkem.
Promíchejte a přidejte nastrouhanou pokožku mandarinky.
Integrujeme to dobře do mixu.
Základnu kruhové formy vyložíme papírem na pečení (můžete také použít běžnou formu o průměru 22 centimetrů). Nalijeme směs do formy.
Dali jsme přísady mandlového krému do misky.
Promícháme.
Tuto smetanu nalijeme na těsto na dort. Když bude v troubě, spadne na dno.
Pečeme na 160 asi 45 minut.
Více informací - Krémový jablečný koláč