Filé štikozubce s gratinovaným aioli

Ryby4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (26 hlasů)
Loading ...

Por Angela

S pouhými několika přísadami připravíme lahodná gratinovaná bedra s aioli, očištěná od kůže a kostí. Ideální je použít domácí aioli, ale pokud chcete ušetřit čas, můžete použít jednoho z těch více řemeslníků, které prodávají v supermarketu. Miska je také obohacena o bramborovou postel.

Filé štikozubce s gratinovaným aioli

Vytisknout recept

Tyto pečené filety ze štikozubce s aioli nemohou být bohatší. Na talíři nezůstane nic, zaručeně!

Filé štikozubce s gratinovaným aioli
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: ryby
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 čerstvé filety štikozubce
  • 4 střední brambory
  • strouhanka
  • olej
  • 1 vejce
  • Hřebíček česneku 1
  • sal

Preparación

  1. Brambory nakrájejte na plátky a opékejte je, dokud lehce nezhnědnou.

  2. Poté je dáme na pečicí plech a tvoříme vrstvu

  3. Nahoru položíme hřbety štikozubce a trochu je osolíme

  4. Dáme do trouby na 10 minut na 180 stupňů.

  5. Mezitím si opatrně našleháme aioli, aby nám nekrájelo (jako kdybychom dělali majonézu) vejce, olej, česnek a špetku soli

  6. Nakonec štikozubce zasypte ali-oli, posypte trochou strouhanky a gratinujte několik minut do zlatova.

Obrázek: 1001recepty


Objevte další recepty: Pečené recepty, Rybí recepty, Bramborové recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.