Místo krému nebo krému je lepší náplň do dortu v létě (kterou tu prakticky máme) než zmrzlina. Východní cikánská paže V horkých letních odpoledních hodinách nás trochu osvěží, vyživuje a osladí. Zmrzlina, podle vašich představ. Abych vám dal nějaké nápady domácí zmrzlina je recept, přijďte si přečíst ...

Cikánská paže naplněná zmrzlinou

Vytisknout recept

I když je typické, že je najdeme v cukrárnách, doma si můžeme připravit i domácí švýcarskou rolku a naplnit ji tím, co máme nejraději. V tomto receptu ji naplníme zmrzlinou, která je ideální pro boj s letními horky

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 6

Celkový čas:

Ingredientes

90 gr. Z mouky
2 vejce
80 gr. cukru
40 gr. másla
špetka soli
vanilková vůně
400 gr. přibližně zmrzliny

Preparación

Začneme přípravou těsta na paži, pomocí elektrických šlehačů vložíme vejce s cukrem a trochou soli.
Poté po troškách přidávejte mouku, aby se začlenila do těsta.
Nakonec dáme vanilku.
Těsto nalijeme do obdélníkového pekáče vyloženého tukem vymazaným papírem a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů asi na 12 minut.
Suché a zlaté vyjmeme z trouby a přendáme na mřížku, aby se rozehřály.
Poté přikryjeme vlhkou utěrkou a srolujeme
Složený dort necháme půl hodiny zchladit v lednici.
Po uplynutí doby dort rozbalíme, který bude pružnější a potřeme mírně změklou zmrzlinou pokojové teploty
Opět paži srolujeme a dáme na chvíli do mrazáku, dokud zmrzlina opět neztuhne
Poté můžeme nakrájet na plátky a pochutnat si na něm.

Obrázek: pourfemme

Recetín

Cikánská paže naplněná zmrzlinou