Tyto krokety jsou vyrobeny z pečená brambora A v tomto případě uvedeme Konzervovaný tuňákTuňáka samozřejmě můžete nahradit šunkou, kousky zbytků dušeného masa… Zkrátka je to skvělý recept, jak zužitkovat zbytky.

Jakmile jsou brambory uvařené a vychladlé, těsto se během chvilky spojí. Brambory jednoduše rozmačkejte a smíchejte ingredience.

Další krok, tvarování a smažení, je úplně stejný jako u tradiční krokety.

Bramborové krokety s tuňákem

Vytisknout recept Komentáře

Naučte se, jak připravit tyto lahodné bramborové krokety s tuňákem. Snadný, rychlý a všestranný recept na využití zbytků, který budete mít hotový jen v několika krocích.

ascen jimenez

Kuchyně: Ital
Typ receptu: předkrmy
Kalorie: 50
Porce: 24

Čas přípravy: 30M
Doba vaření: 20M
Celkový čas: 50M

Ingredientes

400 g vařených brambor
1 vejce
1 konzerva tuňáka v oleji (scezený tuňák)
Sůl
Pepř
Muškátový oříšek
Strouhanka
Smažící olej

Preparación

Brambory uvaříme ve vodě. Vyjmeme je, dáme do misky a necháme vychladnout. Rozmačkáme je vidličkou.
Přidejte scezeného tuňáka, vejce, sůl, pepř a muškátový oříšek.
Nemusela jsem, ale pokud se vám těsto zdá příliš řídké, můžete přidat pár lžic strouhanky nebo i parmazánu.

Těsto by mělo vypadat takto:
Krokety tvarujeme několika lžičkami. Obalujeme je ve strouhance.
Do pánve dáme dostatek oleje. Smažíme krokety.
Dáme je na talíř, na savý papír.

Podáváme je ihned, dokud jsou ještě horké.

Více informací - Tradiční krokety