Ascen Jimenez

Ahoj všichni! Jsem Ascen, nadšený do vaření, fotografování, zahradničení a především si užívám čas se svými pěti dětmi! Narodil jsem se ve slunné Murcii, i když moje kořeny mají díky rodičům nádech Madridu a Alcarreña. Když mi bylo 18 let, odvážil jsem se do Madridu studovat reklamu a public relations na Complutense University. Tam jsem objevil svou vášeň pro vaření, umění, které je od té doby mým věrným společníkem a díky němuž jsem se stal součástí Gastronomické společnosti Yela. V prosinci 2011 jsme se s rodinou vydali za novým dobrodružstvím: přestěhovali jsme se do italské Parmy. Zde jsem objevil gastronomické bohatství italského „údolí jídla“. Na tomto blogu mě baví sdílet jídla, která doma vaříme a která dětem tak chutnají.