Loading ...
Pokud si rádi pochutnáváte na těstovinách, musíte tento zázrak vyzkoušet. Je to jednoduché jídlo na přípravu, s několika málo tortellini plněné šunkou a sýrem, s rychlou omáčkou z rajčat a smetany na vaření.
Vaříme těstoviny, v závislosti na výrobci, ačkoli obvykle jsou 3 až 5 minut. Pak si připravíme omáčku, přidáme trochu jemně nakrájené cibule a jdeme přidáním rajčat a smetany.
S tímto potěšením získáme a speciální omáčka, krémová a s příchutí, která rozbije hladkost krému, ale s nádechem rajčat. Pokud chcete vědět, jak vyrobit domácí tortellini, nenechte si to ujít tento odkaz
Tortelloni plněné šunkou a sýrem se speciální smetanovou omáčkou
Lahodné čerstvé těstoviny plněné šunkou a sýrem, se speciální smetanovou omáčkou a nádechem rajčat.
- Alicia tomero
- Kuchyně: Ital
- Typ receptu: těstoviny
- Kalorie: 245
- Porce: 3
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 300 g tortelloni plněné šunkou a sýrem
- Cibule 1 / 2
- 500 ml smetany na vaření
- 30 g olivového oleje
- 2 lžíce rajčatové pasty
- Sůl
- Voda
Preparación
Dáme vařit těstoviny. Naplníme rendlík vodou a trochou soli. Když se začnou vařit přidáme těstoviny, počkáme až se rozvaří a necháme je vařte 3 až 5 minut, podle toho, co požaduje výrobce. Když je hotová, ihned ji slijeme, aby se ve vodě nevařila dál.
Do velké pánve dáme a mrholení olivového oleje. Loupeme, čistíme cibule a nakrájíme na velmi jemné nudličky julienne. Smažíme to.
Když máme orestované přidáme 2 lžíce rajčatové pasty, poté promíchejte a vařte 2 minuty.
Přidáme 500 ml krému a necháme vařit 6 minut, občas zamícháme. Musíte počkat, až se chutě dobře spojí.
Těstoviny rozdělíme na talíře. Když je omáčka hotová, přidáme ji na tortellini. Podáváme horké.
