(37 hlasů)
Loading ...
Máte chuť na talíř orientálních těstovin? Neváhejte vyzkoušet tyto lahodné rýžové nudle, super lehké, bez lepku a s jiným doprovodem. Těstoviny podporují širokou škálu chutí a textur, jak můžeme vidět v tomto receptu, kde jsme udělali aranžmá s krevetami, arašídy, omáčkami a citronovou šťávou. Směs vytváří aroma, které vás nenechá lhostejnými. Závěrečný nádech chilli dodává pokrmu barvu a sílu, ale jelikož je velmi pikantní, můžeme ho zrušit.
Chcete-li vědět více jídel s nudlemi, můžete zadat další recepty "nudle s kuřecím masem a kari", » nudle s květákovým krémem a ančovičkami » o “cuketové a krevetové nudle”.
Rýžové nudle na pad Thai
- Alicia tomero
- Porce: 2
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 150 g rýžových nudlí
- 80 g syrových krevet
- 60 g konzervovaných fazolových klíčků
- 2 lžic cukru
- 2 lžíce rybí omáčky nebo omáčky Teriyaki
- 2 lžíce rýžového octa
- 2 stonky jarní cibulky
- Šťáva z půl citronu
- 1 vejce
- 70 g arašídů
- Slunečnicový olej
Preparación
Nudle uvaříme v hrnci s vodou. Přečtěte si pokyny výrobce, protože do některých nudlí není nutné přidávat sůl. V mém případě je stačí uvařit 2 až 3 minut. Když je máme hotové, dáme je okapat.
Do sklenice přidejte 2 polévkové lžíce cukr, 2 polévkové lžíce Rybí omáčka a 2 polévkových lžic rýžový ocet. Protřepejte a dobře promíchejte lžící.
Na pánvi přidejte šplouchnutí slunečnicový olej. Přidáme 80 g syrových krevet a necháme je smažit.
Bez odstranění ohně, ale na středním ohni, přidejte nudle a přidejte směs omáčky. Odstraňujeme.
Přidali jsme vejce a míchejte, dokud neztuhne.
Přidejte fazolové klíčky, nakrájenou jarní cibulku a pomalu míchejte, dokud se nezapracuje.
Nakrájíme na kousky arašídy a přidáme to. bereme Polovina citronu a vymačkáme, aby pustil šťávu. Pomalu mícháme, aby se dobře promíchalo.
Nakonec trochu nakrájíme chilli na kousky a dáme to nahoru.
