(23 hlasů)
Loading ...
Nejste si jisti, co se připravit na večeři? Pokud hledáte jednoduchý, sytý recept s kuřecím masem, se zeleninou, který navíc neobsahuje téměř žádný olej. Toto je váš recept.
Aby to bylo ještě lehčí, připravili jsme kuřecí prsa v troubě a doplnili jsme je pečenými cherry rajčátky. Jednoduše chutné!
Kuřecí prsa plněná špenátem a ... pečená!
Nevíte, co připravit k večeři? Pokud hledáte jednoduchý, sytý recept s kuřecím masem, se zeleninou a navíc neobsahuje téměř žádný olej, nenechte si ujít toto Kuřecí prso plněné pečeným špenátem
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: nejlepší recepty
- Porce: 2
Ingredientes
- 2 kuřecí prsa bez kůže
- 2 vrchovaté lžíce smetanového sýra
- 3 lžíce špenátu, rozmrazené a vyčerpané
- 1 lžíce sušené cibule, mleté
- Trochu muškátového oříšku
- Sůl
- Pepř
- 12 cherry rajčat, rozpůlená
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce balsamikového octa z modeny
Preparación
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Špenát rozmrazte v mikrovlnné troubě a v malé misce přidejte smetanový sýr s nakrájeným špenátem, sušenou nakrájenou cibulí, muškátovým oříškem, solí a pepřem. Vše rovnoměrně promícháme, protože to bude náplň pro naše kuřecí prsa.
Zoubkovaným nožem uděláme řez ve středu každého z prsou, osolíme je, opepříme a naplníme každou stranu kuřete 1 nebo 2 lžícemi směsi špenátu a smetanového sýra.
Připravíme si zapékací mísu, kterou předem vymažeme trochou olivového oleje. Každé kuřecí prso potřeme olivovým olejem a posypeme ještě trochou soli a pepře. Jakmile je budete mít, postříkejte obě prsa balzamikovým octem z Modeny.
Cherry rajčata rozpůlíme a dáme do mísy s trochou olivového oleje, solí a pepřem. Přes prsa položte alobal a navrch položte cherry rajčata.
Vše dáme péct na cca 20 minut na 180 stupňů, až kuře přestane být v nejtlustší části růžové.
Kuřecí prsa podávejte s trochou cherry rajčat navrchu a vychutnejte si všechnu chuť. Dokonalá kombinace!
