Kantonská rýže, čínská smažená rýže

Rýže4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Více než smažená je kantonská rýže restovaná. Kromě toho, že je velmi jednoduchá na přípravu, je tato rýže velmi univerzální, pokud jde o přijímání ingrediencí. Obvykle se vyrábí z bílého masa, s krevetami a se zeleninou, jako je cibule a pepř, ale můžeme dejte náš osobní kontakt přidáním dalších produktů. Jako který?

jednoduchá příprava a pro kterou lze vybrat hlavní ingredienci z mnoha: kuřecí, hovězí, vepřové, mořské plody, zelenina atd.

kantonská rýže

Vytisknout recept

Pokud máte rádi čínskou smaženou rýži, nyní si ji můžete připravit doma i vy pomocí tohoto jednoduchého receptu.

kantonská rýže
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: rýže
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 gr. dlouhá rýže
  • 100 gr. mrkev
  • 75 gr. zelená a/nebo červená paprika
  • 75 gr. z pažitky,
  • 150 gr. loupané krevety
  • 100 gr. nakrájené vepřové nebo kuřecí maso
  • olivový olej
  • sójová omáčka
  • sal

Preparación

  1. Nejprve vaříme rýži ve velkém množství vroucí osolené vody asi 18-20 minut.

  2. Mezitím si na široké pánvi rozehřejte trochu oleje a pár minut opékejte najemno nakrájenou jarní cibulku, papriku nakrájenou na tenké proužky a mrkev nakrájenou na jemné nudličky julienne.

  3. Zeleninu trochu osolíme.

  4. Když jsou hotové, vyjmeme je a na stejné pánvi s trochou oleje orestujeme maso s trochou soli, aby se osmahlo.

  5. Na poslední chvíli přidáme krevety, aby byly hotové.

  6. Jakmile jsou krevety opečené, přidejte do pánve zeleninu a dobře okapanou rýži

  7. Přidejte pořádnou kapku sójové omáčky a za stálého míchání několik minut restujte na vysoké teplotě.

Obrázek: buttalapasta


Objevte další recepty: Rýžové recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

      Sergio řekl
    před 7 let

    Mám rád kuchyni a vaše recepty jsou zajímavé, protože jsou snadné a rychlé.

    Odpovědět sergio