Pokud máte tlakový hrnec, víte, jak nám usnadňuje život, když máme málo času. Dnes vás naučíme, jak si některé připravit zelenina s hovězím masem.

Budeme používat hrášek zmrazené, cibule, mrkev, brambory a přírodní rajčata. Také hovězí maso nakrájené na malé kousky, aby bylo měkké.

Trvá jen pár minut, než se vše uvaří. V mém hrnci, 7 minut jsou dost. Ale každý hrnec je svět sám pro sebe... Jsem si jistý, že ten svůj znáte velmi dobře a budete vědět, kolik času je potřeba. Upozorňujeme, že nepřidáváme vodu ani jinou tekutinu, takže doba vaření musí být krátká.

Expresní zeleninu s hovězím masem

Vytisknout recept

Rychlá večeře pro každý den v týdnu.

ascen jimenez

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: zelenina
Kalorie: 265
Porce: 6

Čas přípravy: 5M
Doba vaření: 15M
Celkový čas: 20M

Ingredientes

Šplouchnutí olivového oleje
Cibule 1 / 2
Mrkev 2
1 čajová lžička mouky
500 g hovězího masa na malé kousky
600 g mraženého hrášku
1 velký brambor
1 přírodní rajče
Sůl

Preparación

Do tlakového hrnce dáme kapku olivového oleje. Nakrájíme cibuli a přidáme. Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky a také přidáme.

Přidáme maso a vše orestujeme. Nyní přidáme lžičku mouky a znovu promícháme.
Do hrnce dáme i mražený hrášek.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Také jsme to zakomponovali.
Nakonec přidáme nakrájené přírodní rajče a trochu soli.
Vše promícháme a přiklopíme pokličkou. Vaříme pod tlakem asi 7 minut.

Po této době oheň vypneme a před otevřením víka necháme tlak odejít. Ihned podáváme.

Více informací - Hrášek se šunkou