Loading ...
Uvidíme, co si o těchto originálech myslíte Dulce de leche empanadas. A ne všechny empanády musí být slané.
Hmotnost může být snadno a těsto na sušenky protože se vyrábí z vejce, másla a mouky.
Jsou naplněny domácí dulce de leche. Dělal jsem to před pár dny a bylo to tlustší, než když jsem to poprvé připravoval, takže to mělo perfektní texturu pro použití jako náplň.
Pokud nemáte dulce de leche, můžete použít andělské vlasy.
Dulce de leche empanadas
Skvělé domácí empanády. Sladký recept, který děti milují.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: snídaně
- Kalorie: 185
- Porce: 22
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
Pro empanády:
- 400 g mouky
- 120 cukr g
- Špetka soli
- 2 vejce a 1 žloutek
- 150 g másla při pokojové teplotě
- Karamel
A také:
- 1 bílou k natření povrchu
Preparación
Do velké mísy dejte mouku, cukr a špetku soli.
Promícháme.
Přidáme dvě vejce a žloutek.
Znovu promícháme.
Přidáme máslo pokojové teploty.
Vše rukama dobře promícháme a spojíme.
Vytvarujeme kouli a necháme asi 30 minut odpočinout.
Těsto rozdělíme na dvě části, aby se těsto lépe vyválelo.
Jednu z těchto částí prodloužíme válečkem. Použil jsem pečicí papír, aby se zabránilo skvrnám na pracovní desce. Pokud to považujeme za nutné, můžeme použít trochu mouky.
Vykrajovátkem na cukroví vykrajujeme kolečka.
Do středu každého kruhu dáme lžičku dulce de leche a uzavřeme kotouče, aby vznikly empanadillas.
Empanády položte na plech vyložený pečicím papírem a povrch každé empanády potřete bílkem.
Pečte při teplotě 180 ° C přibližně 20 minut.
Více informací - Sladký chléb plněný andělskými vlasy