Musíte to zkusit chléb na arabský způsob. S těmito množstvími vycházejí čtyři jednotky, uvidíte to na fotografiích krok za krokem.

Jeho měkký, se spoustou chuti a vypadají skvěle s jakoukoli klobásou.

Dala jsem na ně čerstvé oregano, ale můžete si je upravit jinou aromatickou bylinkou, kterou máte doma. Pokud je to čerstvé, tím lépe.

Hodně mi to připomíná naše focaccia s rozmarýnem. Nechám vám odkaz, abyste se mohli podívat.

Chléb na arabský způsob s oreganem

Lahodné chleby skvělé k plnění.

Nakrájejte listy rozmarýnu a uschovejte je.
Do mísy dejte vodu, cukr a droždí.
Promícháme.
Přidejte mouku, listy oregana, olej a sůl.
Promícháme nějakými tvrdými tyčinkami nebo vařečkou.
Pokračujeme v integraci všeho rukama a tvoříme kouli. Dáme do misky pokryté fólií.
Nechali jsme to stoupat asi hodinu.
Po uplynutí této doby jsme těsto rozdělili na 4 části. Vytvarujeme 4 kuličky.
Každou kuličku protáhneme válečkem.
Chleby dáme na dva plechy vyložené pečícím papírem.
Chleby natřeme olivovým olejem.
Pečeme na 200º (předehřátá trouba) 15-20 minut nebo dokud neuvidíme, že jsou zlaté.