Name: „Americká“ horká čokoláda
Yield: 4
Cuisine: tradiční
Ingredients: 750 ml. polotučné mléko; 3 lžic cukru; 200 gr. čokoláda na dezerty; 1 lžíce kukuřičného škrobu (volitelně); trpasličí mraky nebo marshmallows

Dětem se bude líbit zábavná prezentace této horké čokolády. Američané, obvykle tak milí ozdobit marshmallows nebo mraky. Kontaktovat horkou čokoládou se roztaví, což mu dodává zvláštní měkkost a chuť. S cukrem proto buďte opatrní.

„Americká“ horká čokoláda

Vytisknout recept

Dětem se bude líbit zábavná prezentace této čokolády na pití

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: nápoje
Porce: 4

Ingredientes

750 ml. polotučné mléko
3 lžic cukru
200 gr. čokoláda na dezerty
1 lžíce kukuřičného škrobu (volitelně)
trpasličí mraky nebo marshmallows

Preparación

Do termomixové sklenice dáme mléko a cukr a naprogramujeme 12 minut při 90 stupních s rychlostí 1,5.
Kádinku vyjmeme a přidáme nasekanou čokoládu a kukuřičný škrob (pokud chceme hodně hustou čokoládu). Stejný program aktivujeme na 3 minuty.
Horkou čokoládu podáváme s drobnými nebo nasekanými obláčky.

Recept inspirovaný obrazem Spanishchef.net