(8 hlasů)
Loading ...
Špenát se dříve vařil vařením ve vodě. A pak restovali. Nyní nám radí, abychom je vařili bez přidávání tekutiny a vy musíte udělat zkoušku, protože budou vařit ve vodě, kterou vypouštějí. špenátové listy.
Dnešní recept je velmi jednoduchý. Je to vegetariánské a také veganské, protože k nim přidáme jen některé rozinky že budeme hydratovat několik minut před a několik kešu ořechy opékané.
Vyzkoušejte je, protože se vám budou líbit.
Špenát s rozinkami a kešu oříšky
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: zelenina
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g špenátu
- Sůl
- 40 g kešu ořechů
- 25 g extra panenského olivového oleje
- 50 g rozinek
Preparación
Namočte rozinky na půl hodiny do teplé vody.
Tuto dobu využijeme k čištění špenátu. Dobře je umyjeme a osušíme.
Vložili jsme olej do hrnce. Jakmile je horký, přidáme špenát a sůl.
Dali jsme kryt.
Po několika minutách se špenát uvaří (uvaří se bez přidání vody).
Pokud to považujeme za nutné, sůl upravíme.
Pečeme kešu na pánvi.
Po uvaření rozinky scedíme a přidáme. Přidáme také pečené kešu.
Odstraníme. Necháme pánev na ohni další dvě minuty a máme ji připravenou.
Více informací - Bezlepkový kešu dort